2月21日(日) はなさきファーム 冬のイベントin飛鳥
おかげさまで無事終了しました。
今回も沢山の方々に御参加いただき、ありがとうございました。
天気も良く晴れてくれて、良かったですね。
シイタケの菌打ち作業の体験。
駒菌を木にコンコンコン・・・と木に打ち込んで
歳月をかけて菌が繁殖し、2年後にようやく
木の皮の割れ目からシイタケが出てきます。
さあ、その原木しいたけを採りに行こう!
シイタケは見えにくい所にも隠れてたりするので、
まるで宝探しのようです。
元パイロットのHさんがヘビー級シイタケをGET!
他にもネギの丸焼きや、パン、焼きいもなどなど
火を囲んでの食事です。
持参いただいたお酒もサイコーでしたね!!
火の精霊の力か、煙の似合う「せんべい職人」も現れました。
久しぶりに笑顔や笑い声に満ちた栗林。
今回も皆さんに支えられて楽しいイベントとなりました。