相変わらず田んぼで溝掘りをやっていたところ・・・
泥の中から亀さんが出てきたぁ～！！
２匹も出てきた。。。
甲羅をきれいに洗って写真を撮らせてもらいました。
バチッ☆
家に持ち帰って飼おうかな～ とも悩んだけど、
やっぱり水路へ返すことに。。。
水路に入ったら、亀らしからぬ猛スピードで、穴を掘って潜り始めた。
『 勘弁してくれ～！ あ～眠い眠い （*_ _) ･･・・zzzZZZ 』
さよなら～ 起こしちゃって、ごめんねー。
また春が来たら出ておいで～。
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雨も降り始め、
子供たちもお休みなので
お家の中で 『 クッキー作り 』
ようやく手に入れた石臼で、
昨年に収穫した小麦を挽いて
ゴリゴリゴリ・・・・・・
こんな感じ
全粒粉１００％だと、やや粗いと思ったので、
少し粗めの篩（２０メッシュ）で
ふるってみました。
写真の右側がフスマ、
左側が小麦粉。
＋塩を少々
＋菜種油
＋甜菜糖
＋豆乳は用意してなかったので
今回は牛乳で代用
こねこね混ぜて、 生地の出来上がり。
さらに、うちの『 白ごま 』を煎って、混ぜ込んでみました。
はなさきファームの『 白ごま 』をよろしくです m(｡-_-｡)m
オーブンで焼いて、完成～！！
うぅ～ん！やっぱり挽きたての小麦は最高～！
白ごまの香りも プゥ～ン と程よい感じ。パワー満点！！
次回は自家製大豆の豆乳を使ってみよう。
いつになるか分からないけど、イベントでも
ご賞味いただけるよう、改良してみますねー！
